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にんにくが効いたキャベツだけのスープ★ レシピ・作り方

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みくんぽたろう☆
キャベツだけでも美味しいスープです★炒めるのがポイントですね(*^_^*)
みんながつくった数 20

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
にんにく
2片(小さめ)
鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ2
400ml
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにする。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油とにんにくのみじん切りを入れ火をつける。(弱火)
  3. 3
    香りが立ってきたら、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。
  4. 4
    ③に水と鶏ガラスープの素を入れて蓋をしコトコト煮る。
    キャベツが柔らかくなったら完成です。

きっかけ

キャベツしかなかったので、にんにくを使って満足の1品にしてみました

公開日:2012/07/17

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
キャベツスープ

このレシピを作ったユーザ

みくんぽたろう☆ 食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。

つくったよレポート( 15 件)

2023/06/13 00:13
キャベツが余っていたので助かりました♡ おいしかったです♪
choocooo
2022/09/03 17:31
簡単で、美味しくできました! キャベツしかなかったので、とても助かりました^_^ありがとうございます!
misakko7jp
作っていただきありがとうございますm(_ _)m 1種類だけでも立派なおかずになりますよね(^-^)

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