ふわっふわ　濃厚フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームと卵と砂糖を混ぜ合わせてフレンチトースト液を作っておきます。

2. 2

   レンジで食パンをチンします（冷凍の場合は３０秒くらいで柔らかくなるのを確認して
   下さい。常温の場合は２０秒弱位～様子を見つつ１０秒刻みで確認してください

3. 3

   柔らかくなった食パンを１のフレンチトースト液に漬け込んで染みこませます、と同時にフライパンにバターを乗せて弱火で熱してバターを溶かしておきます。

4. 4

   液のしみこんだパンをフライパンに入れて中火からやや強火で外側にこんがり焼き色が付くように焼き上げます。１の液が余っていればそのまま一緒にプラいパンに入れてしまってください

5. 5

   片面が焼けたらひっくり返し、反対側も一気に焦げ目を付けてできあがりです。