ベジタリアンの簡単アップルタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   <タルトカップ（小）4個分>
   りんごは皮をむき四等分してから芯を取り、5mm厚さにスライスする。

2. 2

   △のグレープシードオイルをなべに熱し、リンゴを入れて炒め、オイルが全体になじんだら弱火にしてふたをし、しんなりするまで煮る。（途中こげないように混ぜる）

3. 3

   リンゴが煮えたら、ラム酒とシナモンをお好みで振りかけて冷ましておく

4. 4

   ☆はふるいにかけ（残った粉も戻して合わせる）、★はよく混ぜ合わせる。

5. 5

   ☆に★をながしいれ、さっくりと混ぜ合わせる。

6. 6

   タルト型に流しいれて180度で約15分焼く。
   
   焼きたても美味しいですが、一日冷蔵庫で休ませるとしっとりなじんで美味しいです。