仕上げに水分が足りなければゆで汁を足して、パスタがカラカラにならないように手早く仕上げてください。 唐辛子はとても辛いですので好みで加減し、苦手な方は輪切りで少々入れてください。
無農薬の青唐辛子が手に入ったのでシンプルに素材の味を楽しめるレシピにしました♪
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生のとうがらしが手に入ったらぜひ作ってみてください。