私は一晩冷蔵庫の片隅で水切りし翌朝食べます。しっかり水切りするととても濃厚でおいしいです。無糖ヨーグルトですが上にかけるソースによりおいしいデザートに変身します。500gのヨーグルトは結構な量ですが、水切り後は食べきれてしまいます。
本当はチーズケーキを作ろうと水切りしていたのに、クリームチーズがないことに気づいて他のデザートに変身。でもこれがとってもおいしかった♪
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