炊飯器でにんじんケーキ★ レシピ・作り方

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炊飯器でお手軽ケーキ、人参が苦手でもペロリ★
メープルシロップやはちみつを掛けても美味しいです。
みんながつくった数 13

材料(1ホール人分)

人参
1本
ホットケーキミックス
200g
1個
牛乳
120g
レモン汁
大さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参をすりおろす(フードプロセッサーがあればFPで★)
  2. 2
    ボウルに人参以外の材料を入れ、混ぜる。

    よく混ざったら人参を入れ混ぜる。
  3. 3
    炊飯器にサラダ油orバター(分量外)を塗り、生地を流し込む。
  4. 4
    炊飯スイッチをON

    1回で生焼けの場合はもう1回炊飯してください。

    (我が家の炊飯器は5.5合炊きで、炊飯2回です)

きっかけ

頂き物の人参消費に・・・

公開日:2011/08/09

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
炊飯器でにんじんケーキ★

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2016/11/23 23:22
朝食に作りました。おいしかったです。
はい☆ちぃーず
素敵な朝食ですね(*^^*) レポートありがとうございました★
2016/09/29 17:49
炊飯器におまかせで楽チン♪2回目で大丈夫でした。 野菜も牛乳も入って嬉しいおやつです(^-^)
*HONON*
色がとっても美味しそうです(*^^*) レポありがとうございました★

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