ラム酒好きさんへ☆簡単バターケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・◎を合わせて最低3回はふるいにかけておきます。
   ・卵はといて900Wレンジで15秒温めておく。
   ・オーブンを170度に予熱しておく。

2. 2

   室温に戻したバターをハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜます。
   バターが固ければレンジで溶けない程度に温めてください。

3. 3

   ②へお砂糖を入れてふんわりするまでよく混ぜます。
   お砂糖のジャリジャリした感じがなくなるまでしっかりと☆

4. 4

   ③へ卵を少しずつ入れて混ぜます。
   全部混ざったら、◎を入れて混ぜ残しのないようにしっかり混ぜて、最後にラム酒をたっぷり入れます。

5. 5

   お好きな型に入れて170度で35分焼いたら出来上がり☆
   生地がくっつく型やパウンド型の場合は型にバターを塗って薄力粉をはたくか、クッキングシートなどを利用してください。

6. 6

   一晩置いてから召し上がれ♪
   焼きたてはふんわり、一晩置けばしっとりです♪( ´θ｀)ノ