ツインバードで♪ふわっふわ~の食パン♪ レシピ・作り方
材料(約5人分)
- 強力粉
- 250g
- 薄力粉
- 30g
- 水
- 190ml
- 砂糖
- 14g
- 塩
- 5g
- スキムミルク
- 5g
- バター
- 20g
- ドライイースト
- 3g
作り方
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- 1
- ホームベーカリーにドライイースト以外をすべて入れ1斤分コースでスタート♪
-
- 2
- 10分経過後、一度取り消しを押し、ドライイーストを加える。
再度はじめからスタートさせる。
-
- 3
- 後は待つだけ♪
おいしくなるコツ
ドライイーストは新しいものを、水は冷水を使いましょう♪
きっかけ
ツインバードHBでもふわふわな食パンが焼きたくて
レシピは1斤分です♪