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自家製★あま〜いっ!人参ドレッシング レシピ・作り方

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yoshimin_cooking【管理栄養士】
人参と玉ねぎをじっくり炒め、あま〜いドレッシングを作りました(*^^*)野菜をモリモリ食べれますよ〜(°▽°)

材料(複数人分)

人参
1本
玉ねぎ
1/2個
【A】
オリーブオイル
50mL
醤油
50mL
50mL
はちみつ
50g
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作り方

  1. 1
    人参は適当な大きさに切り、オリーブオイル(分量外)で焼き目がつくまで炒める。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイル(分量外)で飴色になるまでじっくり炒める。
  3. 3
    1と2、【A】を全てミキサーに入れ、粉砕する。
  4. 4
    アルコール消毒して綺麗にした容器に入れたら完成。
    1週間ほど冷蔵庫に保管し、お召し上がりください^ ^

おいしくなるコツ

人参と玉ねぎはあらかじめ火に通しておくことで、甘みが増します!

きっかけ

野菜を美味しく食べるドレッシングを作りたかったため。

公開日:2024/05/05

関連情報

カテゴリ
にんじんその他のドレッシング玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

yoshimin_cooking【管理栄養士】 ★レシピ閲覧数160万突破☺️★ 作ってみて本当に美味しい!! と思ったレシピのみ掲載しています(^^)   美味しくないと思った場合は、 あえて掲載していません✨ レシピには、お友達のピクミンさんと  育てた無農薬のお野菜も使ってます♪ Instagram ▶ @yyy8_29 野菜作りと料理をするピクミン

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