やみつき韓国風サラダレシピ・作り方

Name: やみつき韓国風サラダ
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 韓国海苔（手でちぎったもの） 1枚分; 白ごま 適量; 豆腐（食べやすい大きさ） お好み; 【お好みのサラダ】; レタス 6枚分; スナップエンドウ（斜め半分に切る） 5個分; ミニトマト（半分に切る） 5個分; イタリアンパセリ 片手1/2杯分; 【A】; アボカド（角切り） 1個分; キムチ 50g; マヨネーズ 大さじ1; 醤油 大さじ1; 【B】; ごま油 大さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; すりおろしにんにく 小さじ1/2

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約10分
300円前後

yoshimin_cooking【管理栄養士】

韓国海苔やキムチを使用し、韓国風サラダを作りました。アボカドや豆腐も使用し、ボリュームのあるサラダでとっても満足感があります♪

材料（5人分）

韓国海苔（手でちぎったもの）: 1枚分

白ごま: 適量

豆腐（食べやすい大きさ）: お好み

【お好みのサラダ】

レタス: 6枚分

スナップエンドウ（斜め半分に切る）: 5個分

ミニトマト（半分に切る）: 5個分

イタリアンパセリ: 片手1/2杯分

【A】

アボカド（角切り）: 1個分

キムチ: 50g

マヨネーズ: 大さじ1

醤油: 大さじ1

【B】

ごま油: 大さじ1

醤油: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

鶏がらスープの素: 小さじ1/2

すりおろしにんにく: 小さじ1/2

作り方

1

【お好みのサラダ】と混ぜ合わせた【A】、韓国海苔、白ごま、豆腐をトッピング。
→【B】のドレッシングをかければ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

収穫したばかりのイタリアンパセリの香りって最高なんですけど…(*⁰▿⁰*)

きっかけ

野菜をたくさん収穫したため。韓国料理をおうちパーティーで楽しむため。

公開日：2024/04/13

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yoshimin_cooking【管理栄養士】 ★レシピ閲覧数160万突破☺️★ 作ってみて本当に美味しい！！と思ったレシピのみ掲載しています(^^) 　美味しくないと思った場合は、あえて掲載していません✨ レシピには、お友達のピクミンさんと　育てた無農薬のお野菜も使ってます♪ Instagram ▶ @yyy8_29 野菜作りと料理をするピクミン