自家製ゆずポン酢の作り方レシピ・作り方

Name: 自家製ゆずポン酢の作り方
Total time: 5 min
Yield: 3〜4
Ingredients: ゆず 1個; 酢 60cc; みりん 大さじ3; 醤油 100cc

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5分以内
100円以下

ウキウキるんるんkitchen

ゆずの爽やかな酸味がとても美味しいですよ♪
お鍋の付けだれやお浸し、炒め物、しゃぶしゃぶのタレに是非♡

材料（3〜4人分）

ゆず: 1個

酢: 60cc

みりん: 大さじ3

醤油: 100cc

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作り方

1

ゆずは半分に切り果汁を絞り種を取り除きます。
2

清潔な容器にゆずの絞り汁、酢、みりん、醤油を入れてよく混ぜたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでゆず果汁を増やしたりして調節してくださいね。

きっかけ

ゆずを頂いたので作りました。

公開日：2024/01/19

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ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡