可愛らしく盛り付け♬.*ﾟ大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意する
   飾り用のレタスとミニトマトの下準備をする。
   レタスは洗う。水気をきり食べやすい大きさに手でちぎる。
   トマトはヘタをとり縦半分に切る。

2. 2

   ごぼうと人参は千切りにする。フライパンに野菜がつかるくらいのお湯を沸かし3分ほど茹でる。

3. 3

   大根は繊維に沿って千切りにする。水につけてシャキとさせる。ざるにあげ水気をしぼる。
   2はお湯をきりざるにあげる。

4. 4

   3を合わせてボウルに入れる。

5. 5

   ☆を混ぜてドレッシングを作る。胡麻ドレッシングはお好きなものを使ってください。

6. 6

   4に5をあえる。
   お皿に盛り付ける。白ごまをふりかける。
   1のレタスとミニトマトを彩りよく飾る。
   出来上がりです。