ふんわり！白パン⭐象印ホームベーカリー使用！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を測って上から順番に入れていきます。
   ※この時バターはあとで入れても大丈夫です。後で入れる場合は残り時間１時間23分になったら丁度良いと思います。

2. 2

   ドライイーストモードのパン・ピザ生地モードに設定しスタートを押します。

3. 3

   軽くまとまってきたら生地を取り出し、しっかり捏ねます。

4. 4

   捏ねたらボウルに移しラップをかけオーブン40℃で30分から40分一次発酵させます。

5. 5

   一次発酵が終わったら軽く捏ねて6等分にします。

6. 6

   ラップをかけて二次発酵で15分待ちます。

7. 7

   発酵が終わって膨らんだらもう一度捏ねて形成していきます。

8. 8

   鉄板に並べます。
   この時膨らむことを想定しくっつけずに置いてください。
   160℃に予熱しておいたオーブンで13分焼きます。

9. 9

   出来上がり♪