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【簡単なのに本格】にんにくのホイル焼き レシピ・作り方

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yoshimin_cooking【管理栄養士】
にんにくを、バターと醤油で仕上げたレシピです。
みりんを少し加え、よりまろやかな味わいに。
この味がたまらないんです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

にんにく
1玉
【A】
バター
20g
醤油
大さじ2
タカラ本みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんにくは皮をむいて根っこを切り落とす。
  2. 2
    フライパンもしくはホットプレートに、アルミホイルごとのせ、焼き目がつくまでじっくり焼く。
    ※焼くときは、アルミホイルの封をとじて蒸し焼きのようにしてください。
  3. 3
    【A】を加え、アルミホイルの封をとじてさらに蒸し焼きにする(弱火で5分)。

おいしくなるコツ

にんにくをじっくり弱火で焼くことがポイントです。

きっかけ

小さい時によく行ってた、お好み焼き屋さんで好きだった料理を再現してみました。

公開日:2023/01/03

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにくしょうゆ

このレシピを作ったユーザ

yoshimin_cooking【管理栄養士】 ★レシピ閲覧数160万突破☺️★ 作ってみて本当に美味しい!! と思ったレシピのみ掲載しています(^^)   美味しくないと思った場合は、 あえて掲載していません✨ レシピには、お友達のピクミンさんと  育てた無農薬のお野菜も使ってます♪ Instagram ▶ @yyy8_29 野菜作りと料理をするピクミン

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/06 00:17
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
作って頂きありがとうございます♪私もGW期間、にんにくのホイル焼き食べました。また、よろしくお願いします(#^.^#)

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