超簡単!美味しいベリージャム レシピ・作り方

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yoshimin_cooking【管理栄養士】
冷凍ミックスベリー:グラニュー糖=2:1の分量+レモン汁で簡単に作れるベリージャムです✨このベリージャム、very delicious!!

材料(4人分)

冷凍ミックスベリー
200g
グラニュー糖
100g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    冷凍ミックスベリーとグラニュー糖を鍋に入れ、火にかける。
    (冷凍ミックスベリー:グラニュー糖=2:1がおすすめ)
  2. 2
    煮立ったらレモン汁を加え、蓋をして弱火で10分煮詰める。
  3. 3
    とろみがついてきたらokです!✨
    (レモン汁はなくても良いですが、とろみと色鮮やかな仕上がりにするためには必要です。)
  4. 4
    完成!!とても良い香りがします(*^^*)

おいしくなるコツ

パンに塗ってもよし、チョコレートスイーツのトッピングに使用してもよし、そのまま食べてもよし!!!

きっかけ

チョコレートスイーツと合わせたくて(^o^)

公開日:2021/05/30

関連情報

カテゴリ
ブルーベリージャムイチゴジャム

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yoshimin_cooking【管理栄養士】 ★レシピ閲覧数160万突破☺️★ 作ってみて本当に美味しい!! と思ったレシピのみ掲載しています(^^)   美味しくないと思った場合は、 あえて掲載していません✨ レシピには、お友達のピクミンさんと  育てた無農薬のお野菜も使ってます♪ Instagram ▶ @yyy8_29 野菜作りと料理をするピクミン

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