じゃがいもと白菜、高野豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて1cm程の輪切りか半月切りに　白菜は食べやすい大きさに切ります。高野豆腐は1分程水に浸けて戻し、薄い短冊に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて中火で柔らかくなるまで煮ます。※汁気が減りすぎるようなら水を足して下さい。

3. 3

   火を止めて、合わせ味噌を溶き入れると完成です。