キャベツと手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにし、ごま油を敷いた圧力鍋に入れ強火でサッと1分程炒めます。

2. 2

   鶏手羽元と★を入れて煮たて、蓋を閉めて錘がゆれたら弱火にして10分加圧し自然放置します。

3. 3

   ロックが外れ蓋が開いたら煮汁が半分ほどになるまで弱火で10分程煮詰めると完成です。