ベーコン・玉ねぎ・ブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは２～３ｃｍにカット。耐熱容器に浸る位の水と一緒に入れて、レンジ３０～４０秒して水を捨てます。
   玉ねぎは、くし切りにします。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分けて、耐熱容器に入れてレンジで40秒～１分加熱して火を通しておきます。

3. 3

   フライパンに、①のベーコンとおろしにんにくを入れて火にかけ、温まってきたら玉ねぎを加えて炒めます。

4. 4

   玉ねぎに火が通ってきたら、②のブロッコリーを加えてサッと炒めます。
   醤油をまわし入れ、ペッパーをふって味を調えたら完成です。