小さいじゃがいものフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、よく洗っておく。

2. 2

   半分に切ってさっと水をくぐらせ、ラップをして600wで5分加熱する。

3. 3

   加熱したじゃがいも水分をとる。
   フライパンに1センチほどサラダ油を入れ、じゃがいもを入れ強火でほんのり色がつくまで揚げ焼きする。

4. 4

   油をきって、クレイジーソルトを振りかける。

5. 5

   器に盛って出来上がり。