ホットケーキmixでチーズベーコン箸巻き☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地の材料をボウルに入れ混ぜ合わせておく。
   ベーコンは2cm幅くらいの短冊切りにする。
   ※生地4枚分の具材を最初に分けておくと作業がしやすいです。

2. 2

   ホットプレートを温めておく。
   生地をお玉半分量中心から流し入れ、生地の厚みが均一になるように軽くのばす。

3. 3

   ベーコン、コーン、パルメザンチーズをのせる。
   ※火の通りが早いので、生地が焼けてこない内に手早く乗せる。
   生地の表面がかわいてきたら返して両面焼く。

4. 4

   両面焼けたらまな板の上に具材が上になるように乗せマヨネーズを回し掛ける。
   生地の端を割り箸で挟んでくるくると巻く。
   ※隙間ができないように優しく巻く。
   巻き終わりを下にしておく。

5. 5

   ホットプレートに卵を割り入れ目玉焼きを作る。
   黄身を潰す。
   巻いた生地の巻き終わりを下にして卵の上に乗せる。
   ※半熟の状態で生地を乗せて下さい。
   卵と一緒にくるくると巻き付ける。

6. 6

   卵を巻き付けたら、卵の巻き終わりを下にして焼き、剥がれないようにする。
   皿に取り、ケチャップを掛け青のりを振り掛けて出来上がり。