ホイップマリームde節約ココアロールケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、a.の材料を上から順に混ぜていく。

2. 2

   別のボウルにb.を入れて、泡立て器でツノがしっかりと立つまで泡立てる。

3. 3

   a.のボウルに、b.の泡だてた卵白を混ぜる。

4. 4

   20cm角形にオーブンペーパーを敷き、生地を流し込む。
   170度のオーブンで、余熱なしで25分焼く。

5. 5

   ボウルに、c.を入れて、固めた保冷剤の上で、泡立てる。

6. 6

   筋が付くまで、固めに泡立てる。

7. 7

   生地の上に、クリームを平らに伸ばす。
   端から巻いていき、オーブンペーパーで包んで、ジップロックに入れて、冷蔵庫で冷やす。