材料（2〜3人分）
- かぼちゃ
- 150g
- きゅうり
- 1本
- ◉調味料
- 醤油
- 小2
- 胡麻油
- 小2
- 鶏ガラ（顆粒）
- 小1
- ニンニク（すりおろし）
- 小1
- 白ごま
- 大1
作り方
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- 1
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- かぼちゃはサイコロ状に切り、耐熱容器に入れフタをして 600wで3分加熱します。
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- 2
- キュウリは薄切りにして 塩ひとつまみを振り しんなりしたら絞って水気を切っておきます。
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- 3
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- ボールに調味料を混ぜ合わせかぼちゃとキュウリを和えたら完成です。
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- 4
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- 詳しい作り方をYouTubeでご紹介してます。
良かったら覗いてみてくださいね♡
ウキウキるんるんで検索して下さい(*^^*)
おいしくなるコツ
かぼちゃは食べてみて皮が固かったりしたら 追加で加熱して ほっこりするくらい火を通してください。
きっかけ
晩御飯の1品に作りました。