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かぼちゃとキュウリの中華和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • かぼちゃ

    150g

  • キュウリ

    1本

  • ◉調味料
  • 醤油

    小2

  • 胡麻油

    小2

  • 鶏ガラ(顆粒)

    小1

  • ニンニク(すりおろし)

    小1

  • 白ごま

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃとキュウリの中華和え
  • 300円前後

かぼちゃの甘みと中華の味付けが本当に美味しいです♡

作り方

  • 1

    かぼちゃはサイコロ状に切り、耐熱容器に入れフタをして 600wで3分加熱します。

  • 2

    キュウリは薄切りにして 塩ひとつまみを振り しんなりしたら絞って水気を切っておきます。

  • 3

    ボールに調味料を混ぜ合わせかぼちゃとキュウリを和えたら完成です。

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

おいしくなるコツ

かぼちゃは食べてみて皮が固かったりしたら 追加で加熱して ほっこりするくらい火を通してください。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
各国料理:
韓国料理 > ナムル > その他のナムル
食材:
野菜 > きゅうり
食材:
野菜 > かぼちゃ

レシピID: 1820027662

公開日:2019.07.10

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つくったよレポート 5件(4人)

  • 2020.05.17

    とてもおいしかったです(^o^)

    おとさ〜ん♫こんにちは*\(^o^)/*
    お便りみたいで嬉しいです(≧∀≦)♫
    私もつくれぽ送りますね♡

    お返事を見る

  • 2020.02.20

    いい匂いで凄く美味しいです♪ありがとうございます♪(=^x^=)♪

    わぁ♡ ちこるんさん♫こんにちは*\(^o^)/*
    作って下さって嬉しいです♡、私もこれ大好きで 良く作りますよ(≧∀≦)♫

    お返事を見る

  • 2019.11.14

    これは旨い!
    また作ります!

    わぁ♡ めっちゃ美味しそうです♡
    つくれぽありがとうございます(o^^o)

    お返事を見る

  • 2019.11.12

    ニンニクの風味が良いですね! 
    美味しかったです!

    嬉しいです♡
    素敵な感想ありがとうございます♬

    お返事を見る

レシピへのコメント

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