白葱と豚のカレー風味フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の片面にカレー粉を振ります。白葱は3cm程のブツ切りにします。

2. 2

   白葱に豚肉を巻き付けます（カレー粉の面は内側）。

3. 3

   2を混ぜ合わせた★にくぐらせパン粉をまぶします。

4. 4

   3を170度の油でじっくり揚げます。白葱に火が通るまで長めに（5分程）加熱します。油切りしてウスターソースを掛けて頂きます。