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春キャベツとあげのカレースープ レシピ・作り方

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ねあっっ
さっと出来ます。

材料(2人分)

春キャベツ
1枚
うすあげ
1/2枚
鶏がらスープ
400cc
カレー粉
小1と1/2
醤油
小1
少々
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作り方

  1. 1
    春キャベツとうすあげは短冊(食べやすい大きさ)に切ります。
  2. 2
    鍋に鶏がらスープを入れて煮立て1とカレー粉を入れてさっと煮ます。
  3. 3
    春キャベツが綺麗な色になったら醤油を加え、塩で味を整えると完成です。

おいしくなるコツ

煮すぎないようにします。

きっかけ

ちょっとしたスープを考えました。

公開日:2019/03/12

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カテゴリ
その他のスープ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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