ハムコロフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽や皮をこそぎ500ｗのレンジで3.5～5分程加熱して柔らかくします。マッシュし、マヨネーズを加え混ぜて塩コショウで味を調えます。

2. 2

   ロースハムを折り曲げて1を挟み込みます。

3. 3

   混ぜ合わせた★に2をくぐらせパン粉をまぶしつけます。

4. 4

   180度の油で3を揚げます。衣がカリッとなるまで揚げると完成です。