材料（2人分）
- 米
- １合
- たかきび
- 大さじ１
- 水
- 適量
- 岩塩（おにぎり用）
- 適量
作り方
-
- 1
- お米は、いつも通り洗う。たかきびは、軽く洗う。
炊飯器の釜に米、たかきび、水をいれる。
水の量は、米１合炊く量と同じ量です。
一晩浸水させ、ふつうに炊く。
-
- 2
-
- 軽く混ぜ、岩塩でおにぎりを握る。
おいしくなるコツ
水加減は、たかきび大さじ１と同量の水を足すのが通常ですが、今回は、おにぎりなので、あえて足しませんでした。
きっかけ
雑穀が好きなので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません