トマトと卵、マッシュルームのコンソメスープ レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
あっという間に出来て美味しいんです♬
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材料(2人分)

トマト
1個
1個
マッシュルーム
2個
300cc
コンソメキューブ
1個
ひとつまみ
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    トマトはざく切り、マッシュルームは薄切り、卵は割ほぐしておきます。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ コンソメキューブ、マッシュルーム、トマトを入れ、塩ひとつまみ、溶き卵を流し入れます。
  3. 3
    卵が浮いてきたら完成です。
  4. 4
    カップに注ぎパセリを飾ります。

おいしくなるコツ

こってりが食べたい方はベーコンを加えて下さいね〜。

きっかけ

お昼ごはんに作りました。

公開日:2018/07/30

関連情報

カテゴリ
トマトスープトマト全般コンソメスープ野菜スープ昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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