ジャンボ胡瓜の辛し和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャンボ胡瓜は縦半分に切り種をくりぬいて捨て、皮は硬ければ剥き薄くスライスします。

2. 2

   1をボールに入れて塩を振りしんなりしたら水気を絞り捨てます。

3. 3

   2と★を和え、冷蔵庫で軽く冷やしなじませると完成です。