残り物のご飯de簡単ドリア♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にみじん切りにした玉ねぎを、油をひかずに炒め始める。

2. 2

   豚ひき肉を加えて炒め、塩、胡椒をする。

3. 3

   米粉を加えてさらに炒め、豆乳、牛乳を加える。ここで、コンソメキューブを加えて、溶かしながら、ヘラでよく混ぜる。

4. 4

   トロッとしてきたら、火を止める。

5. 5

   冷やご飯をグラタン皿に入れて、電子レンジで温める。

6. 6

   ホワイトソースをご飯の上に乗せる。

7. 7

   シュレッドチーズをたっぷり乗せて、オーブントースターで、10分程度、チーズに焼き色がつくまで焼く。