寒天パウダーは、よく溶かしてください。牛乳は、温めないで加えると寒天がダマになってしまうので、要注意です！
頂き物のお抹茶を使いたくて、また、ダイエットを意識し、砂糖とエリスリトールを半分ずつ使用しています。エリスリトールだけだと、少し変な甘さになってしまうので、砂糖と合わせて使った方が美味しくできます。
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