小松菜となめこ、あげの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切りにします（苦味が強いものは一旦サッと湯がいてください）。うすあげは短冊に切ります。株なめこは石づきを切り捨ててほぐします。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて中火で2分程煮ます。

3. 3

   具材に火が通ったら火を止め赤味噌を溶き入れると完成です。