アレンジ♪洋風茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草、しいたけ、しめじは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋で水を沸騰させる。
   コンソメを入れて３分煮る。
   コンソメが溶けたら、火を止める。

3. 3

   ２の粗熱がとれたら、卵、塩と混ぜ合わせる。

4. 4

   皿にすべての具と３を盛り付ける。
   オーブン１５０度で３０分加熱して、できあがり★