色鮮やかな赤スグリのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターと砂糖とクリーム状に混ぜる

2. 2

   ①に溶き卵と牛乳を加えて混ぜる

3. 3

   ②に濾した薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる

4. 4

   ③に赤スグリを半量加えてざっくり混ぜる

5. 5

   型に入れて、残りの赤スグリを乗せて、180℃のオーブンで約15分焼く

6. 6

   焼いている間にアイシング用の砂糖（粉砂糖8:水1）を用意する

7. 7

   竹ぐしを刺して火が通っているのを確認出来たら、アイシングする