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キクラゲ、豚肉、トマトの玉子炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
涼美さん
生のきくらげはぷりっぷり!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
生きくらげ
1パック
お湯
400cc
卵
3個
トマト
1個
薄切り豚バラ肉
200g
★オイスターソース
中1
★鶏ガラスープのもと
小1
サラダ油
大1
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作り方
1
生きくらげはお湯で3分ゆでてざるにあげておく
2
フライパンにサラダ油をひき中火で温め、といた卵を半熟のスクランブルエッグ状にする
皿にとりだしておく
3
空いたフライパンに豚肉をいれいためます。火がとおったら、くしぎりにしたトマトもいれ強火でさっと炒めます
4
★をいれてからませたら1のきくらげと2の卵をいれ、かるくまぜあわせます。
5
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生きくらげが売っていたので
公開日:2017/08/11
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関連情報
カテゴリ
きくらげ
このレシピを作ったユーザ
涼美さん
つくったよレポート(
1
件)
2023/02/03 21:41
とても美味しかったです。また作ろ!
グッタン
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