宇治抹茶もっちり蒸しパン(あんこ添え) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を加え、
   泡だて器で混ぜ、
   砂糖(今回三温糖)も
   加え、混ぜます

2. 2

   油を混ぜ、牛乳も
   加え、混ぜ、そこに
   ＠の粉類を少量ずつふるい入れ、そのつど、混ぜてゆきます

3. 3

   直径6ｃｍ×5ｃｍの
   型に、グラシン紙を敷き、生地を入れます

4. 4

   蒸し器(今回電気蒸し器　スチームクッカー使用)で13分ほど蒸し、型から出し、ケーキクーラーにのせます

5. 5

   お好みのあんこを添えて、あんこと一緒に、お召し上がりください

6. 6