里芋のカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は包丁で皮を剥いて一口大に切ります。

2. 2

   圧力鍋に1と水煮大豆、調味料★とともに入れ蓋をし強火で加熱します。錘が揺れたら中火に切りかえ、3分加圧し自然に冷まします。

3. 3

   蓋が開いたらお好みの濃さまで煮詰めたら完成です。