水菜と人参、がんもどきの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は根元を切り捨てて3ｃｍ程に刻みます。人参は薄い輪切りにし花の型で抜きます。

2. 2

   鍋に★と人参とがんもどきを入れ2、3分煮ます。

3. 3

   水菜を加え入れ1分追加で煮て火を止めます。

4. 4

   深めの器に3を汁ごと注ぎ入れ5分以上置くと出来上がりです。