竹輪のしそ衣天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は縦横半分に切ります。青しそは千切りにします。

2. 2

   ★としそを混ぜ合わせ竹輪をくぐらせます。衣は粉っぽくてOKです。

3. 3

   180℃の油でカラッとなるまで揚げます。衣が生っぽくなくなれば引き上げます。