黒大豆甘納豆入り玄米豆乳ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調整豆乳は人肌に温めてから、玄米粉を少量ずつ加え、混ぜておきます(漉すので目の細かいザルなどを用意します)

2. 2

   ミルク鍋(小さい鍋)
   に、＠の水と粉寒天を入れて、火にかけます
   かき混ぜて、煮溶かします

3. 3

   1分位沸騰させ、粉砂糖を加え、混ぜて溶かします

4. 4

   火から、おろし、①の
   玄米入り豆乳を、漉しつぶし、すべて、入れます

5. 5

   水で濡らした流し缶に流し入れ、黒大豆甘納豆を均一に加え、冷蔵庫で冷やし固めます

6. 6

   固まったら、8等分し、いただきます

7. 7

   細長い流し缶を使用
   約(縦33横5ｃｍ深さ４cm１台分)⇒好みの流し缶でも可。