お腹すっきり人参サラダ(生おから＆プルーン入り) レシピ・作り方

Name: お腹すっきり人参サラダ(生おから＆プルーン入り)
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: 人参 1/2本⇒45ｇ; 生おから(新鮮なもの) 大匙2; プルーンピューレ又はドライプルーンを刻む 小匙1/2(3ｇ); 市販のシーザーサラダドレッシング 大匙1

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5分以内
100円以下

ハッピー7291

新鮮な生のおからは
お豆腐屋さんでも手に入ります
生おからのもそもそ＆のどの詰まる欠点を
解消！食物繊維たっぷりサラダです♪

材料（1～2人分）

人参: 1/2本⇒45ｇ

生おから(新鮮なもの): 大匙2

プルーンピューレ又はドライプルーンを刻む: 小匙1/2(3ｇ)

市販のシーザーサラダドレッシング: 大匙1

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作り方

1

人参をスライサーで
薄くサラダ用にスライスします、今回は沖縄の人参しりしりのようにスライスできるスライサーを使用しています
2

①に生おから、プルーンをピューレ状か、刻んだものを加えます
3

シーザーサラダドレッシングを加え、空気が含むように、まんべんなく混ぜて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スライサーで食感が変わってきます今回使用のスライサーは、軽く柔らかく生の人参がいただけます

きっかけ

生おから・プルーンなど食物繊維の多いものを人参とぷらすして、ヘルシーレシピ考案

公開日：2016/03/29

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