米粉アカシア蜂蜜のマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、バターを入れ、ハンドミキサーで、クリーム状に練り、上白糖を、混ぜ、白っぽくなるまで、しっかり混ぜます

2. 2

   溶きほぐした卵を、少しずつ、加え、混ぜます

3. 3

   蜂蜜を加え、混ぜます⇒ハンドミキサーはここまでで、③からは、ゴムへらを使います

4. 4

   ＠を合わせてふるいながら、半量加え、牛乳も半量加え、混ぜる

5. 5

   再び、残りの、半分も、ふるい入れ、残りの牛乳も加え、混ぜます

6. 6

   マフィン型に、カップシートを、敷き。スプーンなどで、生地を入れます(6個)

7. 7

   天板の上に置き、予熱したオーブで170度×30分焼きます

8. 8

   焼きあがったら、ケーキクーラーに載せ冷まします