生クリームを使わなくても、良く泡立てることによって、ふんわりとしたムース状になります。我が家では、毎日これを食べますが、牛乳で作るので安心です。
健康に良い黒豆ですが、そのままではなかなか家族は食べてくれません。そこで、デザートにして美味しく食べてもらおうと思いました。でも、毎日生クリームでムースを作っては、あまり健康に良いとは言えないので、牛乳で作ることにしました。
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