セロリ葉と人参の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉は柔らかいところを手で摘みます。人参は千切りにします。

2. 2

   ★をざっと混ぜます。

3. 3

   2と1と和えます。粉っぽくてＯＫです。

4. 4

   箸でつまんで170度の油に落とします。衣がカリッとなるまで揚げ、引きあげたら油切りし塩を振ると出来上がりです。