大豆粉入り抹茶クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に★を入れ振って混ぜます。

2. 2

   おから、油、を入れて粉っぽさがなくなるまで揉みます。途中様子をみながら豆乳を加えてください。袋の上から綿棒で1ｃｍ程の厚みに伸ばします。

3. 3

   袋を鋏で切り開いて、型抜きし、フォークで穴をちょんちょんと開けて天板に並べます。

4. 4

   180℃のオーブンで20分程焼くと出来上がりです。表面が少しこんがりしたら取り出し広げ冷まします。