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トマトとミョウガのサラダ レシピ・作り方

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最近見かける色とりどりのミニトマト。ミョウガと合わせて和風ドレッシングでいただきます♪

材料(2人分)

ミニトマト
6~10個
ミョウガ
2本
めんつゆ(3倍濃縮)
小1
ごま油
小1
白ゴマ
少し
ニンジンの葉(あれば)なければコネギ
少し
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作り方

  1. 1
    麺つゆとごま油と白ゴマを合わせてよく混ぜる
  2. 2
    ミニトマトは4等分に、ミョウガは輪切りにして器に盛る
  3. 3
    2の上にニンジンの葉(なければコネギ)をのせ、1をかけたらできあがり

きっかけ

スーパーで見かけて喜んで買ってきたミニトマトと、冷蔵庫に余っていたミョウガ。 両方合わせて簡単な和風ドレッシングでサラダにしてみました。 ニンジンの葉は、水栽培した我が家の収穫物です★

公開日:2015/04/19

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カテゴリ
トマト全般みょうがトマトサラダ

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