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そうめんかぼちゃとカニカマのサラダ レシピ・作り方
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VIW
珍しくそうめんかぼちゃが店頭に並んでいたのでご購入~。
さっぱりとサラダに仕上げました。
材料(2人分)
そうめんかぼちゃ
1/3個
カニカマ
2本
大葉
2枚
ポン酢
大1
はちみつ
小1
ごま油
小1
白ゴマ
少し
作り方
1
そうめんかぼちゃは輪切りにし、沸騰したお湯に入れ15~20分ゆでる
2
1を冷水で冷やし、繊維をほぐし、よく水分を切る
3
ポン酢にはちみつ、ごま油と白ゴマを加える
4
2と裂いたカニカマ、千切りにした大葉を合わせ、3で和えたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
珍しくそうめんかぼちゃを見かけたので、喜んで買ってきてしまいました
公開日:2014/09/15
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さっぱりとサラダに仕上げました。