作り方
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- 1
- キャベツは5mm程の幅の千切りにします。長さは食べやすいように4、5cmにカットします。人参は千切りにします。
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- 2
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- 1をボールに入れて梅酢を加え軽く揉みます。しんなりしたらマヨネーズを加え混ぜます。
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- 3
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- 器に2を盛り付け胡麻を振ると出来上がりです。
おいしくなるコツ
ご家庭にある梅酢の塩分はまちまちなので調節してください。
梅酢の塩分があるのでマヨネーズは少な目です。マヨネーズで調節しても良いです。
きっかけ
あっさりしたマヨサラダ
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