南瓜とレタス、魚肉ソーセージのサラダ レシピ・作り方

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ねあっっ
軽くて沢山食べられます。

材料(4人分)

南瓜
200g
レタス
1/4個
魚肉ソーセージ
1/2本
★マヨネーズ
大3~4
★すり胡麻
大1
★醤油
小1
★一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    レタスは一口大に切ります。南瓜はスチームケースに入れレンジで2.5分~3分加熱します(串を刺してすっと通ればOKです)。小さ目に包丁切りします。魚肉ソーセージは薄い輪切りにします。
  2. 2
    ボールで★をよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    粗熱をとった(冷やすと良いです)南瓜とレタス、魚肉ソーセージを2に加え、和えると出来上がりです。

おいしくなるコツ

一味はお好みの量を振り入れてください。

きっかけ

軽めにした南瓜のサラダを作りたかった

公開日:2014/02/19

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダレタス
料理名
サラダ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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