材料（1人分）
- ほうれん草または小松菜
- 葉2.3枚
- 安納芋やかぼちゃ（甘みの強いもの）
- 大さじ1
- お味噌
- 耳掻き1くらい
- （すりごま）
- ごく少量
- 絹豆腐
- 20g
作り方
-
- 1
- 安納芋はやわやわにふかしたものを使う。
絹豆腐は軽く水切りします。
ほうれん草はやわらかくしたゆで（レンジでチンでも可。こげないように注意）
-
- 2
- 残量全部まぜるだけです。
豆腐と味噌だけを最初に混ぜておくとむらになりにくいです。
きっかけ
安納芋が大好きな息子に葉ものをたべさすため。
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葉ものが苦手な子などに。